Es gibt diesen Moment auf der Hochsee: der Magen au, die Hände zittrig, die Augen klammern sich am Horizont fest. Seit Stunden wird das Boot von den Wellen durchgeschütt

elt. Der einzige Gedanke: Nur nicht aufstehen, nur nicht unter Deck gehen, ja nichts essen! Und gleichzeitig muss man genau das: etwas in den Magen kriegen, ein bisschen Energie – mit dem Risiko, dass es sofort wieder in hohem Bogen über Bord geht. Das ist der Moment für den maritimen Linseneintopf, meine Eigenkreation beziehungsweise -kombination aus allerlei.

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